Ventisqueros está inmerso en la Patagonia Chilena, donde se encuentra una de las reservas de agua más grande y pura del planeta. Hemos distribuido estratégicamente nuestras pisciculturas, centros de engorda y plantas de proceso bajo la premisa de asegurar la calidad de nuestra materia prima. El origen de nuestra cadena de valor esta precisamente en el origen de nuestro ciclo productivo, por ello, nuestras pisciculturas son alimentadas con aguas de vertientes naturales del corazón de la cordillera de los Andes. Nuestra planta primaria de proceso está ubicada a 30 minutos de Puerto Montt, capital de la región de los Lagos, donde contamos con nuestro centro acopio que nos permite cosechar en vivo, preservando la frescura de nuestros productos. Nuestra planta de procesos de Ahumado, ubicada a 100 kms al sur de PM, en Rio Negro, Hornopirén, está orientada a los productos ahumados y de valor agregado según el requerimiento de nuestros clientes y del mercado.